工廠尚未動(dòng)工,股價(jià)已先行飆升,一場(chǎng)覆蓋華南、輻射東盟的供應(yīng)鏈革命正在儋州悄然布局。
近日,在家吃飯餐飲行業(yè)龍頭企業(yè)鍋圈(02517.HK)股價(jià)一路飆升,更是于7月2日創(chuàng)下三個(gè)月來(lái)單日最大漲幅。而引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈反應(yīng)的,是其一則發(fā)布于7月1日的公告,擬在海南儋州投資4.9億元建設(shè)食品生產(chǎn)基地。
而在一個(gè)月前,國(guó)聯(lián)民生證券還發(fā)布報(bào)告指出,以鍋圈為代表的前期經(jīng)營(yíng)承壓企業(yè)已現(xiàn)好轉(zhuǎn)勢(shì)頭。其創(chuàng)新門店模型,踐行爆品策略、夯實(shí)會(huì)員生態(tài)建設(shè)并驅(qū)動(dòng)同店回暖,門店重回增長(zhǎng)區(qū)間。國(guó)聯(lián)民生證券對(duì)此給予“增持”評(píng)級(jí)。
引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈反應(yīng)的戰(zhàn)略布局疊加利好的證券研報(bào),鍋圈正迎來(lái)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
填補(bǔ)華南空白 搶灘自貿(mào)港機(jī)遇
從鍋圈發(fā)布的自愿公告來(lái)看,其計(jì)劃在海南省儋州市投資建設(shè)食品生產(chǎn)基地,預(yù)計(jì)投資金額達(dá)4.9億元。公告雖未透露具體產(chǎn)能規(guī)劃,但明確指出該基地將“持續(xù)推動(dòng)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)生態(tài)戰(zhàn)略布局”,并實(shí)現(xiàn)“地理位置上覆蓋更廣泛的區(qū)域”。
這是鍋圈在全國(guó)生產(chǎn)基地網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵拼圖。此前,鍋圈通過(guò)自建與并購(gòu)已擁有可覆蓋華北、華東、西南的牛肉“和一工廠”、肉丸“丸來(lái)丸去工廠”、火鍋底料專業(yè)廠“澄明工廠”及水產(chǎn)類“歡歡工廠”等六家工廠。而海南儋州基地的投建,將填補(bǔ)其在華南區(qū)域的空白,完善“華北—華東—西南—華南”的全國(guó)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),儋州基地將顯著縮短對(duì)兩廣、海南的冷鏈運(yùn)輸半徑,降低居高不下的物流成本。
此外,海南自貿(mào)港的政策紅利也可成為鍋圈國(guó)際化戰(zhàn)略的重要跳板。海南自貿(mào)港特有的“零關(guān)稅”和加工增值免關(guān)稅政策,可為食品企業(yè)提供獨(dú)特的成本優(yōu)勢(shì)。鍋圈儋州基地建成后,不僅可以降低從東盟進(jìn)口海鮮、熱帶水果等火鍋燒烤食材的采購(gòu)成本,也為產(chǎn)品出口東盟市場(chǎng)打開便利通道。這一機(jī)制將讓鍋圈能構(gòu)建“東盟原料—海南加工—全國(guó)銷售”的供應(yīng)鏈條,大幅提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
強(qiáng)化供應(yīng)鏈垂直整合 布局國(guó)際化跳板
結(jié)合鍋圈近年來(lái)的動(dòng)作來(lái)看,儋州基地的布局或許是鍋圈供應(yīng)鏈垂直整合戰(zhàn)略的最新一環(huán)。
2024年9月,鍋圈斥資2.46億元收購(gòu)北海逮蝦記41%股權(quán),實(shí)現(xiàn)對(duì)這家蝦滑龍頭企業(yè)的控股。逮蝦記在滑類產(chǎn)品領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位,2023年蝦滑銷量全國(guó)第一,2022年整體銷售規(guī)模已達(dá)10億元;更早的2024年9月,鍋圈在湖北的河鮮加工基地正式投產(chǎn),該項(xiàng)目一期投資高達(dá)15億元,專注于小龍蝦、牛蛙和淡水魚加工。
上述動(dòng)作都指向同一個(gè)目標(biāo),即提升自有產(chǎn)品比例,減少代工依賴。而儋州基地投產(chǎn)后,這一比例還將持續(xù)提升。
儋州基地對(duì)鍋圈而言,更深遠(yuǎn)的意義或在于國(guó)際化突破。公告中提及的“覆蓋更廣泛區(qū)域”,事實(shí)上已透露出公司對(duì)東盟市場(chǎng)的戰(zhàn)略布局意圖。海南作為面向東盟的門戶,將為鍋圈試水東盟預(yù)制食材市場(chǎng)提供絕佳跳板。
儋州基地建成后,鍋圈可充分利用海南面向東盟的區(qū)位優(yōu)勢(shì),將國(guó)內(nèi)成品經(jīng)海南出口至東盟,并憑借在家火鍋和燒烤領(lǐng)域的成熟產(chǎn)品線,在飲食習(xí)慣相近的東盟市場(chǎng)復(fù)制國(guó)內(nèi)的成功經(jīng)驗(yàn)。此舉也將為鍋圈的全面國(guó)際化進(jìn)程積累寶貴經(jīng)驗(yàn)。